Erbe aromaticheUna visita all’erborista Gerda
Fin dall’infanzia la natura è la mia passione – già da piccola giravo nei boschi e prati.
Probabilmente il mio amore per le piante mi è stato trasmesso dalle mie due nonne.
Erbe per infusi aromatici, fiori per un unguento o di resine per affumicare: Ho semplicemente seguito le mie nonne durante la raccolta. Purtroppo ci hanno lasciato senza trascrivere la loro conoscenza.
Fin da giovane ho comprato libri sulle erbe e guide naturali, soprattutto perché volevo conoscere i nomi delle piante. Oggi mi interessano anche gli ingredienti e gli effetti benefici dei doni della natura.
Il mondo delle piante
Nel 1992 nacque mio figlio Ivan ed io lavorai per alcuni anni nella distilleria di suo padre – lavorando con erbe e frutti! Raccoglievamo erbe aromatiche per trasformarli in estratti e quindi distillarli o trasformarli in liquori. Così ero di nuovo nel mio elemento. Da qualche tempo Ivan ha iniziato a seguire le mie orme e per me è iniziata una nuova era.
Nel 2006 ho ereditato la casa dei miei genitori – il maso Geigerhof – e l’ho ricostruito. La natura naturalmente non poteva mancare nella mia nuova vita. La casa ha una splendida facciata in larice locale, molti dettagli negli interni sono creati da materiali dalla natura. Tutti gli appartamenti hanno nomi di alberi e all’ingresso ci sono erbari.
Poi è giunto il momento in cui ho voluto saperne di più. Ho frequentato corsi e seminari su diverse tematiche: ordine della vita, alimentazione, esercizio fisico, acqua e soprattutto erbe.
Nel settembre del 2017 ha completato con successo la formazione come erborista della FNL in Carinzia.
Sarei felice di trasmettere le mie “modeste” conoscenze ai miei ospiti interessati.
Spiegare applicazioni, preparare unguenti, tinture, balsamo per le labbra, oli benefici o legare erbe da affumicare.
Sarò lieta di condividere anche le mie conoscenze culinarie: sale alle erbe, zucchero a base di erbe, pane alle erbe – dolci e infusi, tutto a base di erbe!
Non vedo l’ora di farvi scoprire il mondo delle piante!
Da novembre 2016 offro anche PraNeoHome®, pratiche e consultazioni d’omeopatia.
