Hustensaft aus schwarzem Rettich
Als Wintergemüse ist der schwarze Rettich wohl jedem bekannt!
Er kann aber viel mehr! Bei uns im Alpenraum ist er ein bekanntes Hausmittel gegen Husten..
Ganz einfach und schnell zubereitet ist dieser Saft auch noch dazu.
Schneide einen schwarzen Rettich in der Mitte auseinander und höhle in ein bisschen aus.
Am unteren Ende mache ein kleines Loch. Setze den Rettich auf ein Glas oder eine Tasse je nach Größe der Rübe.
Fülle nun in die Aushöhlung braunen Zucker. Schon nach einigen Minuten kannst du den Hustensaft in den Behälter tropfen sehen.
Nimm öfters am Tag einen Teelöffel voll davon, eventuell fügst du wieder Zucker in die Aushöhlung.
Du kannst den schwarzen Rettich so lange nutzen bis er keinen Saft mehr hergibt.