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 Hasenfrühstück

Brennnesselknödel

Bald ist Ostern!

Palmbesen binden. Ostereier färben, Osterbrot backen alles möchte man kurz vor Ostern machen!

Das Hasenfrühstück darf an den Osterfeiertagen nicht fehlen.

Besorge dir Karotten, Äpfel und Orangen; wasche, putze und schneide die Früchte bzw. Gemüse und wiege zu gleichen Teilen ab.

Auf ein Kilogramm Obst/Gemüse nehme ich 500 Gramm Gelierzucker.

Koche alles wie du es gewohnt bist zu Marmelade, ich bevorzuge es den Aufstrich fein zu mixen.

Bereite saubere Gläser vor, fülle ab und verschließe diese sofort. Nach dem Erkalten kannst du die Gläser schön beschriften und dekorieren, so hast du auch ein Oster Geschenk bereit.

 

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