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Gundelrebe mit Frischkäse

Brennnesselknödel

Hier noch eine Idee, Gundelrebe in der Küche:

Frischkäse mit Kräutern und getrockneten Tomaten verfeinern und reichlich Gundelrebe fein gehackt darüberstreuen.

Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken, einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und kalt servieren.

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